《食神·百厨大战》这档综艺节目终于开播,真的是一档让人“欲罢不能”的美食综艺!作为这季的特别嘉宾,潘玮柏的表现可谓是“全能战士”,不仅是“潘胃伯”的称号更贴切,他在节目中展现出的真实与幽默,简直是这档节目的一大亮点。,从第一集的开场,潘玮柏就毫不手忙脚乱地开始吃起来,完全忘记了自己是评委的身份,直接用双手捧着盘子里的酸豆角和泡萝卜大快朵颐,他的吃法简直是“大快朵颐”,不论是夹菜还是捧饭,都毫无顾忌,仿佛生来就是为吃美食而存在的,特别当他看到“藿香母猪壳”时,直接将整只猪壳吞下去,连面前的汤汁都顾不上擦,完全沉浸在美食的海洋里。,潘玮柏的表现不仅仅是吃货的光环,他对美食的见解和评价也非常有趣,他对“玉米开会”这道菜的评价是“玉米控”,而对“碳晶大头菜”的评论则让人忍俊不禁,完全沉浸在美食的海洋里,每当他说到“我可以吃好几碗”,就能感受到他对美食的极致热爱,更有趣的是,他对“破防”水饺的评价,直接把评委们笑翻了,这种真实的互动让观众倍感亲切。,潘玮柏的表现也有些让人哭笑不得,从他“潘胃伯”的特制煮饭,上面还放了一层油,到他一旁吃着鱼肉的样子,都让人忍俊不禁,他在节目中完全没有“偶像包袱”,从头到尾都是真实的自己,这种真实感让观众更感受到美食的诱惑。,除了潘玮柏,节目中的评委们也表现得非常有看点,蔡昊、梁经伦、周晓燕等大咖评委的点评都很有专业性,而潘玮柏的加入则为节目增添了不少搞笑元素,特别是他对“碳晶大头菜”的评价,让人忍不住想一边吃一边流口水。,《食神·百厨大战》不仅是一档美食综艺,更是一场美食与幽默的盛宴,潘玮柏的表现绝对是这档节目的一大亮点,他的真实与热情让人忍俊不禁,同时也让人对美食的每一道菜都充满期待,无论是厨师们的创意菜品,还是评委们的点评,都让人流连忘返,感觉自己也变成了一个“潘胃伯”。《食神·百厨大战》开播以来,一场精彩的美食狂欢就此拉开帷幕!作为这档大型综艺节目的核心亮点,潘玮柏的加入无疑是最吸引眼球的焦点,他不仅以“潘胃伯”的独特身份,撕下了“野生厨师”的面具,更用他对美食的专注与热爱,彻底点燃了观众的期待。,从第一期就能看出,潘玮柏完全沉浸在美食的世界里,他一边大口享用着摆盘奇特的藿香风味龙虾,一边对着镜头疯狂打call,仿佛这盘菜就是他生命中最后的救赎,更令人印象深刻的是,他对土豆烧茄子意大利饺的激动反应,直接将“肚子已经鼓动起来了”这句话推向了一个全新的高度,这种真实又不做作的表现,让观众感受到了一种独特的“吃货风范”。,当潘玮柏面对川菜宗师张元富的“碳晶大头菜古法鱼”时,他完全沉醉其中,整个头都埋进碗里,仿佛这是一场与美食的私密对话,更令人惊叹的是,他还特地要求厨师煮一大锅油条饭,上面加了一层油,直接将自己的美食极致发挥到了极致,这种对美食的专注与热爱,完全让人忘记了他本是一个业内大佬的身份。,潘玮柏并非只是一个吃货,他的评论也充满了独特的见解,面对那位用机器擀皮、馅料再加上川香薄荷腊牛肉水饺的厨师,他不仅直言不讳地吐槽了这道菜的“破防感”,还用自带的筷子在旁边夹菜,完全忘记了自己是评委的身份,这种真实感让观众看到了一个完全不做作的潘玮柏,一个真实又可爱的潘玮柏。,作为评委,潘玮柏的表现更是让人惊艳,他不仅能毫无保留地享受美食,还能用独特的语言和表情,传达出对每一道菜的真实感受,从对“风味工程师”四川与法餐结合菜“双生之火”的惊叹,到对米其林三星主厨陈小刚“玉米开会”的赞叹,潘玮柏用自己的方式,扮演了一个充满热情和见解的美食爱好者。,潘玮柏的表现也并非完美无缺,在节目中,他对“破防”水饺的评论和吃相确实让人捧腹不已,但正是这种真实感,让他的形象更加鲜活,观众们也在评论区中留言:“潘玮柏做评委绝对是最好的决定,真人实录才是最真实的美食体验。”,《食神·百厨大战》不仅是一档美食综艺,更是一场潘玮柏的美食狂欢,他用自己的真实与热情,为这档节目注入了独特的魅力,无论是他对美食的专注,还是他在评委席上的表现,都让人感受到美食的力量和魅力,对于这档节目来说,潘玮柏不仅是评委,更是观众心中的“美食天才”。
这个夏天最“下饭”的综艺,终于开播了——
《食神·百厨大战》。

第一部《炙热游戏:百厨大战》口碑不俗,这一季赛制更是全新升级。
由12名专业星级大厨担任守擂者,对战88位民间大厨,究竟谁能更胜一筹,一切都要在灶台上见真章。
厨师们花样百出的菜品,让人仿佛隔着屏幕都能闻到那股饭菜香,这才是最适合大馋丫头的一集啊!

至于评审嘉宾,更是全员大咖,分别是黑珍珠三钻得主蔡昊,米其林三星主厨“厨魔”梁经伦,淮扬菜传承人周晓燕。
当然,要说最受期待的还得是每年都要掉一次米缸的潘玮柏。

据传,潘玮柏参加上一季时,边吃边减肥,来来回回减掉100斤。
虽然是网友的调侃,但也能从中感受到潘玮柏对美食的热爱。
于是这一季,"潘胃伯"再次重出江湖。
不得不说,“野生厨师”水平确实有些参差不齐,有些就连我们潘帅看了都张不开嘴。
比如,摆盘奇特的藿香风味龙虾。
如果不是亲眼看到它被装进盘子里,我还以为是谁吃剩下的,真是食欲全无。

还有里面还带着血丝的家烧黄鱼配年糕,虽然卖相不错,但当梁经伦把鱼切开才发现,里面竟然是生的,于是当场黑脸。
看这血淋淋的内脏,估计没人能下得去口吧。

还有据说从小吃向日葵葵盘,听音乐长大的葵香鸡。
被做成白切鸡时,厨师还要用专门的盐度计测量汤汁的含盐量,这样才能做出最讲究的白切鸡。

然而梁经伦尝完第一口,就表示吃起来有点淡了。
所以,问题来了,究竟是盐度计不准,还是配方本来就是错的?
只能说,被做成这样,这鸡真是白死了。

而晃晃悠悠了一圈也没能吃饱的潘玮柏,显然不满足了。
他干脆找了一个还没开火的厨师,表示要先感受一下,直接用手捧着一把酸豆角和泡萝卜扔进嘴里。
要知道以潘玮柏的食量,不开胃就很能吃了,这下开了胃还了得?
果不其然,接下来的“藿香母猪壳”直接把哥吃美了,就连脸上的汤汁都顾不上擦。

能感觉到,其他人都是认真点评,只有潘玮柏是来吃自助的。
听说厨师要做一道土豆烧茄子意大利饺,潘玮柏立马满脸激动的表示“肚子已经鼓动起来了”,情绪价值直接拉满。

当然,这一期最重磅的菜还得是川菜宗师张元富制作的“碳晶大头菜古法鱼”。
其中碳晶大头菜,是来自四川自贡的高端陈年腌酱菜,加上秘制原创奶汤,原味直接被吊起来了,屏幕前的我嘴里也情不自禁的分泌出口水。

这盘压轴级别的大菜,彻底把潘玮柏给吃美了,整个头都埋进了碗里。
知道潘玮柏的习惯,厨师还特地给他煮一大锅饭,上面还放了一层油。
这下潘玮柏吃的更香了,吃完还不忘对着镜头竖起一根大拇指,看得我心里抓心挠肝的,感觉要是吃不到这盘鱼晚上都睡不好觉了。

可想而知,一碗饭压根满足不了潘玮柏,后采时他颇有些意犹未尽。
“我其实可以吃好几碗,但是碍于我要做这个评审的工作,我不能整个栽进去一个米缸里”。

于是,口口声声不能栽进米缸里的潘玮柏,来来回回足足吃了三大碗米饭。
在一旁的梁经伦点评各种香料的时候,潘玮柏还拿着一根筷子,在那里夹鱼肉吃,嘴压根停不下来。
等到镜头再次移到菜上面,除了鱼头已经不剩什么了,就连酱汁都被刮得所剩无几,看见有多美味了。


不仅仅是多年经验沉淀的大菜,一些风味独特的创意料理,一样能抓住人的味蕾。
比如风味工程师制作的四川与法餐的结合菜“双生之火”,看到火,闻到火,吃到火。
这一口小龙虾下去,估计都把潘玮柏香懵了,嚼的时候嘴巴都舍不得张开,生怕吃的从嘴里面漏出去。

虽然吃不到,但看着一道道菜出炉的过程,和评委们吃到菜时的反应,味蕾自动在嘴里模拟出菜品的味道,滋味简直太难忘了。
看潘玮柏干饭,是真让人口水直流。
而要说这一轮最出人意料的菜,就是米其林三星主厨陈小刚的“玉米开会”了,将多种烹饪形态的玉米组合成一道主菜,既有新意也有横溢,吃完潘玮柏都有点控制不住表情了。

但也正是因为有了这些极富创意的菜品,我们的食谱才能变得更丰富多样,边界被不断拓宽。
当然,也不是每一道菜都那么惊喜,哪怕是“来者不拒”的潘玮柏,也有吃到黑暗料理“破防”的时刻。
比如这位来自成都的新水饺开拓者,不仅皮都是用机器擀的,两种馅料也是让人闻所未闻。
一个是明前川乌鱼羊鲜水饺,一个是川香薄荷腊牛肉水饺。

能感觉到她想要创新的决心,但有时候也不能太“新”了。
这不,吃完后两位评委表情都变得有些一言难尽,梁经伦更是直言味道很怪。
不过听完这个评价之后,厨师还挺不服气的,表示自己“非常不爽”,觉得梁经伦不懂水饺,却被评论区调侃为盲目自信。
参加比赛输了破防到吐槽评委,也是头一份了。

结语
不得不说,让潘玮柏来做“美食综艺”评审的人,真是一个天才。
不过这个节目,据传还是潘玮柏主动请缨,收拾好餐具后迫不及待就来了。
当然,哥也是一点都没有偶像包袱,从头到尾都在狂吃,还自嘲来参加这个节目下颌线马上就要没了。
正是这种真实不做作的活人感,让观众更加感觉到美食的诱惑,而且潘玮柏的吃商也很在线,不是一味只知埋头苦吃,还能说出独特的见解。
除此之外,节目中的厨师也有许多天马行空的创意和想象力,致力于传承经典,推陈出新,看得我一边流口水一边感慨,中华美食文化还真是博大精深啊。
那么,你对这档综艺的评价如何呢?

